Boulevardier Rezept
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Zutaten
- 4½ cl Bourbon Whiskey
- 2½ cl Vermouth rosso
- 2½ cl Campari Bitter
Ergibt ca. 10 cl ohne Eis.
Zubereitung
Tumbler mit Vermouth Rosso, Campari oder weniger bitter Aperol, danach Whiskey füllen, anschließend einen großen Eiswürfel und rühren bis das Glas außen schön kalt ist - ca. 30 - 50 Sekunden.
Orangenzeste mit einem Streichholz flambieren, also die Öle der Orangenzeste über dem Streichholz leicht über den Drink pressen, danach mit dieser Zeste servieren.
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