Margarita Rezept
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Zutaten
- 3 cl Tequila
- 1½ cl Triple sec
- 1½ cl Zitronensaft
- Salz
Ergibt ca. 6 cl ohne Eis.
Zubereitung
Den Rand des Cocktailglases mit dem Saft einer Zitrone befeuchten und dann auf einem Teller mit Salz drehen, damit ein gleichmäßiger Salzrand entsteht. Den Zitronensaft (ersatzweise Limettensaft, möglichst frisch gepresst), den Curacao (ersatzweise Cointrau) und den Tequila im Shaker zusammen mit 5-6 Eiswürfeln kräftig schütteln und durch ein Barsieb in ein Cocktailglas geben.
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