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Swimming Pool Rezept

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Zutaten

Ergibt ca. 23 cl ohne Eis.

Zubereitung

Ein Longdrink Glas zum vorkühlen mit Eiswürfel füllen.

Die Zutaten (mit Ausnahme des Blue Curacao) zusammen mit 4-5 Eiswürfel in einen Shaker geben und das ganze gut durch shaken.

Die Eiswürfel aus dem Longdrink Glas entfernen und zu einem Drittel mit Crushed Ice füllen.
Das Ganze dann über einen Strainer in das Glas füllen. Kurz vor Schluss nochmal kurz schütteln damit eine schöne Schaumkrone entsteht.
Danach den Blue Curacao über das Glas floaten und mit Trinkhalm servieren.

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